Brauhaus Stüsser

Hausgebrautes Bier und traditionelle deutsche Küche

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4,5(801)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 23:00
Preis: 10 - 30 €
Adresse: Neusser Str. 47, 50670 Köln, Deutschland
Website: https://brauhaus-stuesser.koeln
Telefon: +49 221 27075858

Das Brauhaus Stüsser befindet sich in der Neusser Straße 47 in Köln und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Bierliebhaber und Feinschmecker. Die gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, die vielfältige Speisekarte zu genießen, die von traditionellen rheinischen Gerichten bis hin zu hausgebrautem Bier reicht. Besonders hervorzuheben sind die deftigen Speisen wie Himmel un Ääd und die frisch gezapften Biere, die perfekt harmonieren. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie der Kölner Dom und die Altstadt, die einen Besuch abrunden. Das Brauhaus Stüsser ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt für Erkundungen in Köln.

Menü

Name	Preis
Schnitzel "Wiener Art"	18,50 €
Stüsser´s Kotelette	16,90 €
Schnitzel "Stüsser"	13,90 €
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch mit Bratkartoffeln	10,90 €
Roastbeef mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln	15,90 €

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Bewertungen

(801)

Umfangreiche Menüauswahl

Schnitzel "Wiener Art"

Das Kalbsschnitzel war zart und saftig, perfekt gebraten und mit einer knusprigen Panade versehen. Der lauwarme Kartoffel-Gurken-Salat ergänzte das Gericht auf angenehme Weise, mit einer frischen Note, die das Fleisch wunderbar zur Geltung brachte. Die Kombination aus herzhaft und leicht war gelungen. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das Lust auf mehr macht, ohne übertrieben zu wirken. Empfehlenswert für Liebhaber klassischer Küche.

Stüsser´s Kotelette

Das Gericht mit ca. 500 g, serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat, überzeugt durch seine solide Portionierung und die einfache, aber schmackhafte Zubereitung. Die Bratkartoffeln sind schön knusprig, während der Krautsalat eine erfrischende Note hinzufügt. Insgesamt ein rundes, befriedigendes Essen, das sowohl für den kleinen als auch für den großen Hunger geeignet ist. Empfehlenswert für alle, die traditionelle Küche schätzen.

Schnitzel "Stüsser"

Das Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln war ein Genuss für die Sinne. Das Schnitzel war perfekt paniert und saftig, während die Schmorzwiebeln eine angenehme Süße beisteuerten. Das Spiegelei rundete das Gericht harmonisch ab und die Bratkartoffeln waren knusprig und goldbraun. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das Tradition und Geschmack gekonnt vereint. Empfehlenswert für alle, die herzhafte Küche schätzen.

Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch mit Bratkartoffeln

Das Gericht mit Schwarzbrot war eine angenehme Überraschung. Das Brot war frisch und aromatisch, perfekt geröstet, was den Geschmack der Beilagen wunderbar ergänzte. Die Kombination aus herzhaften Zutaten und der rustikalen Textur des Schwarzbrots schuf ein gelungenes Geschmackserlebnis. Es war einfach, aber geschmacklich überzeugend. Ideal für alle, die eine ehrliche und bodenständige Mahlzeit suchen. Definitiv empfehlenswert!

Roastbeef mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

Das Gericht mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln hat mich positiv überrascht. Die Remoulade war frisch und würzig, perfekt abgestimmt zu den knusprigen Bratkartoffeln, die goldbraun und lecker zubereitet waren. Die Kombination aus cremiger Sauce und herzhaften Kartoffeln sorgte für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Insgesamt ein solides Gericht, das sowohl einfach als auch befriedigend ist – ideal für einen entspannten Abend.